Colosal Torre de tomates y mozzarella fresca. coronada con prociuto, pesto, balsamico y aceite XV de oliva.
Burrata, tomate cherry, arrugula, prosciutto, albahaca, aceite de oliva XV
Arúgula, espinaca, parmigiano, piñon tostado y tomate cherry, con emulsión de aceite de oliva XV, limón Eureka.
Espinacas baby coronadas con fresas, arándanos secos, queso feta y nueces caramelizadas, montadas sobre una costra de queso parmigiano, bañadas con aderezo miel mostaza.